梅仕事 5月16日

本日畑のトマトの支柱立てのあと、梅の収穫第一弾。

まずは10㎏弱、梅酒・梅ジュース用に

　今年は豊作です。奥様によれば、第二弾以降は梅ジャム、梅干しの予定。

　ちぎって、洗って、拭いて、へた（へそ）取って、つついて穴開けて、午後6時過ぎに一段落。

容器に入れて、氷砂糖入れて、このあとリカー、お酢などを入れて保存

　今日の尾張西部は暑かったです。明日も３３℃の予報。明日もがんばりましょう。

　そういえば今日はモズの親がさえずっているだけでで子はちらと1羽らしいのが見えただけです。もうおねだりの声も聞こえません。いよいよ親元を離れるかな。